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鸡杂 块 汤

文章分类:营养美食   作者:114导航城   来源:网络   时间:2011-9-21 18:00:26   人气:1125   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
鸡杂 块 汤 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 私家 菜
口味 : 咸 鲜味 工艺 : 炖
鸡杂 块 汤 的 制作 材料 :
主料 : 鸡 爪 40 克 , 鸡翅 40 克 , 鸡心 40 克 , 鸡 肝 30 克 , 鸡 肫 30 克 , 鸡 骨架 40 克
辅料 : 黄瓜 50 克
调料 : 大葱 10 克 , 姜 10 克 , 黄酒 10 克 , 盐 3 克 , 味精 2 克
114导航城教 您 鸡杂 块 汤 怎么 做 , 如何 做 鸡杂 块 汤才 好吃
将 鸡头 、 爪 、 翅 、 心 、 肝 、 肫 及 骨头 架 切成 块 , 放入 器皿 中 , 加水 , 中 火 40 分钟 , 放入 葱 ( 切 段 ) 、 姜 ( 切片 ) 、 绍酒 、 盐 、 味精 高火 3 分钟 炖 熟 , 撒 上 黄瓜 ( 切片 ) 片 即可 。 
 
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