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炸鸡翅 配斑兰叶 | |
| 文章分类：营养美食 作者：114导航城 来源：网络 时间：2011/9/21 19:11:09 人气：1458 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
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菜系 及 功效 ： 东南亚 菜 炸 鸡翅 配 斑 兰 叶 的 制作 材料 ： 主料 ： 鸡翅 1 千克 ； 蒜 酱 40 克 ； 洋葱 酱 125 克 ； 蜂蜜 汁 90 毫升 ； 红 甜 汁 30 毫 升 ； 大料 粉 5 克 ； 喔 彻 斯特汁 45 克 ； HP 汁 15 毫升 ； 酸梅 汁 30 毫升 ； 油 60 毫升 ； 香油 3 毫升 ； 斑 蓝叶 （ 包裹 用 ） 24 个 ； 油 （ 炸 ） 150 毫升 ； 盐 调 至 够 味 ； 黑胡椒 粉 调 至 够 味 114导航城教 您 炸 鸡翅 配 斑 兰 叶 怎么 做 ， 如何 做 炸 鸡翅 配 斑 兰 叶才 好吃 1 、 取 24 个 鸡翅 ， 并 翻 出 肉 ， 使 骨 露出 并 修 净 ， 放入 混合 盒 中 ， 备用 ； 2 、 将 洋葱 大蒜 蜂蜜 红 甜 汁 大料 粉 喔 彻 斯特汁 HP 汁 酸梅 汁 菜油 及 香油 搅 至 滑 细 酱 ， 加入 调味品 ； 3 、 将 混合 调料 倒入 鸡翅 中 ， 并 搅 好 ， 盖好 冷藏 一 晚 （ 最好 ） 或 至少 一 晚 ； 4 、 用 斑 蓝叶 包扎 好 鸡翅 （ 简单 的 节 ） ， 在 鸡翅 尾部 留出 大约 15 厘米 与 鸡 骨 在 一起 ， 并 留出 突出 的 斑 蓝叶 朝向 客人 一头 ； 5 、 在 热油 中 炸 大约 5 分钟 ， 或 直至 鸡翅 内部 熟透 ， 转入 盘中 ， 6 个 一 份 ； 6 、 排 好 常用 装饰 和 配料 。 | |
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