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大枣枸杞子炖鸡翅

文章分类:营养美食   作者:114导航城   来源:网络   时间:2011-9-21 17:53:49   人气:983   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
大枣 枸杞子 炖 鸡翅 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 家常 菜谱 青少年 食谱 老人 食谱 补 虚 养身 食谱 营养不良 食谱
口味 : 咸 鲜味 工艺 : 原 炖

大枣 枸杞子 炖 鸡翅 的 制作 材料 :
主料 : 鸡翅 500 克
辅料 : 枣 ( 干 ) 50 克 , 枸杞子 30 克
调料 : 姜 5 克 , 盐 3 克 , 味精 1 克

大枣 枸杞子 炖 鸡翅 的 特色 :
香气 浓郁 , 鸡翅 软 烂 。

114导航城教 您 大枣 枸杞子 炖 鸡翅 怎么 做 , 如何 做 大枣 枸杞子 炖 鸡翅 才 好吃
1 . 鸡翅 切成 段 ;
2 . 大枣 、 枸杞子 分别 用水 洗净 ;
3 . 锅 内 放水 , 放在 火上 烧 沸 , 把 切 好 的 鸡翅 焯 一 下水 ;
4 . 焯 好 的 鸡翅 及 洗 好 的 大枣 和 姜片 放入 炖 盅 内 , 加入 水 , 放在 火上 烧 沸 , 撇 去 表面 浮 沫 ;
5 . 放入 洗 好 的 枸杞子 , 盖好 盖 , 用 小火 炖 1 小时 左右 ;
6 . 至 鸡翅 熟 烂 时 , 放 精盐 、 味精 调 好 口味 即可 。
小 帖 士 - 食物 相克 :
枸杞子 : 枸杞 一般 不宜 和 过多 茶 性 温热 的 补品 如 桂圆 、 红参 、 大枣 等 共同 食用 。 
 
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