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广告联系QQ:358973188  杀庄排行榜新文频道营养美食牛尾 汤【新拍报美食】

牛尾 汤【新拍报美食】

文章分类:营养美食   作者:不祥   来源:网络   时间:2011-10-3 15:41:36   人气:1060   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
牛尾 汤 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 阳痿早泄 食谱 美容 菜谱 壮 腰 健 肾 食谱 月经不调 食谱
口味 : 咸 鲜味 工艺 : 煨

牛尾 汤 的 制作 材料 :
主料 : 牛尾 500 克
辅料 : 葱白 50 克
调料 : 料酒 15 克 , 八角 10 克 , 盐 3 克 , 味精 1 克

教 您 牛尾 汤 怎么 做 , 如何 做 牛尾 汤才 好吃
1 . 牛尾 剁 成段 , 洗净 , 清水 浸泡 ;
2 . 姜切末 , 冷水 浸泡 取 其 汁 ;
3 . 葱 切 斜 段 ;
4 . 汤锅 放 清水 , 置 大火 上 煮沸 ;
5 . 入 牛尾 氽 一下 , 弃 汤 不用 ;
6 . 锅 内 再 注入 鸡汤 , 煮沸 ;
7 . 放入 牛尾 、 葱 段 、 姜片 、 大料 、 少许 精盐 , 再 煮沸 ;
8 . 倒入 沙锅 中 , 小火 煨 烂 ;
9 . 起 锅 前 挑 去 大料 、 姜片 , 倒入 料酒 、 姜汁 、 味精 、 精盐 即可 。

小 帖 士 - 健康 提示 :
1 . 牛尾 , 性味 甘 , 平 ;
2 . 牛尾 入 脾 , 肾 经 ;
3 . 功能 益 气血 , 强 筋骨 , 补肾 ;
4 . 牛尾 汤以 牛尾 为主 料 , 具有 大 补 元气 , 滋补 强身 之 效 ;
5 . 适宜 于 肾虚 患者 , 如 男子 阳痿早泄 、 女子 月经不调 、 性欲减退 、 腰 膝 酸痛 等 症 ;
6 . 可 部分 代替 牛鞭 汤 ;
7 . 牛老 体弱者 食用 亦 很 相宜 。

小 帖 士 - 食物 相克 :
葱白 : 服 地黄 、 常山 人 , 忌食 葱 。



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