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驴打滚【新拍报美食】

文章分类:营养美食   作者:不祥   来源:网络   时间:2011-10-3 16:13:54   人气:899   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
驴打滚 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 精品 主食

驴打滚 的 制作 材料 :
主料 : 糯米粉 100 克 , 澄 粉 25 克
辅料 : 油 35 毫升 , 豆沙 50 克 , 水 150 毫升
调料 : 糖 20 克



教 您 驴打滚 怎么 做 , 如何 做 驴打滚 才 好吃
1 混合 , 上 锅 蒸 10 分钟 。


2 取出 , 最好 垫 张 保鲜膜 压 薄 。



3 挤 上 豆沙 。



4 事后 感觉 如果 把 豆沙 也 压平 了 , 卷 出来 是不是 象 风车 饼干 那样 一 圈圈 的 。



5 生 的 黄豆粉 上 锅 炒 , 火 不要 大 啊 , 一会儿 就要 焦 的 。



6 撒 上 我 就 网 筛 了 一下 。



7 切成 段 就 成 了 。 糖 好象 还 能 再 加点 , 不 甜 。

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