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广告联系QQ:358973188  杀庄排行榜新文频道营养美食猪肝 汤【新拍报美食】

猪肝 汤【新拍报美食】

文章分类:营养美食   作者:不祥   来源:网络   时间:2011-10-3 16:03:55   人气:1009   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
猪肝 汤 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 美味 粥 汤

猪肝 汤 的 制作 材料 :
主料 : 猪肝 300 公克 嫩 姜丝 150 公克 水 4 杯 ( 1 ) 盐 1 小 匙 ( 2 ) 太白粉 2 大 匙 ( 3 ) 盐 2 小 匙 糖 1 / 2 大 匙 ( 4 ) 香油 1 / 4 小 匙 米酒 1 大 匙



教 您 猪肝 汤 怎么 做 , 如何 做 猪肝 汤才 好吃
( 1 ) 猪肝 洗净 沥 干 切成 0.5 公分 片状 , 嫩 姜 洗净 切 丝 备用 。
( 2 ) 将 猪肝 片 加 1 小 匙 盐 略 拌 , 浸泡 在 水中 30 分钟 后 洗净 沥 干 备用 。

( 3 ) 煮 一 锅 滚水 , 将 猪肝 片 表面 沾 太白粉 放入 汆 烫 捞 起 备用 。

( 4 ) 将 4 杯水 煮沸 , 加入 姜丝 、 2 小 匙 盐 、 1 / 2 小 匙 糖 同 煮 。

( 5 ) 再 加入 猪肝 片 煮 1 分钟 后 立即 熄火 。

( 6 ) 起 锅 前 淋 上 香油 、 米酒 即可 食用 。






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