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广告联系QQ:358973188  杀庄排行榜新文频道营养美食红烧 豆腐【新拍报美食】

红烧 豆腐【新拍报美食】

文章分类:营养美食   作者:不祥   来源:网络   时间:2011-10-3 16:24:59   人气:2318   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友
红烧 豆腐 的 做法 详细 介绍

菜系 及 功效 : 家常 菜谱

红烧 豆腐 的 制作 材料 :
主料 : 豆腐 , 香菇 , 猪肉 , 胡萝卜 , 芥菜 心 , 竹笋 。
调料 : 酱油 , 太白粉 , 麻油 , 盐 , 糖 , 胡椒粉 , 水 。



教 您 红烧 豆腐 怎么 做 , 如何 做 红烧 豆腐 才 好吃
1 、 每块 豆腐 横切 3 片 , 再 对 切成 三角形 、 拭 干 水分 ; 猪肉 切片 , 放入 腌 料 , 香菇 泡 软 , 切成 片 ; 胡萝卜 、 芥菜 心 、 竹笋 、 均 切成 片 , 备用 。
2 、 油 烧 热 , 先 加入 豆腐 略 炸 , 取出 , 留 3 大 匙 油 , 炒 肉片 及 香菇 , 肉 一 变 白即捞 出 , 再 加入 葱 段 、 豆腐 、 胡萝卜 、 芥菜 心 、 竹笋 及 作料 , 煮 3 分钟 , 放入 炒 过 的 肉片 , 加入 酱油 , 最后 用 1 大 匙 太白粉 勾芡 , 即可 装 盘 盛起 。



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