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酸 辣 白菜【新拍报美食】 | |
文章分类:营养美食 作者:不祥 来源:网络 时间:2011/10/3 15:45:11 人气:1547 分享到QQ空间 收藏到QQ书签 推荐给朋友 | |
酸 辣 白菜 的 做法 详细 介绍 2 、 将 香醋 , 生抽 , 盐 , 白砂糖 , 鸡精 放入 小 碗 充分 混合 搅拌 成 调味汁 。 与 白菜 条 在 稍 大 的 容器 中 拌匀 , 包裹 了 调味汁 的 白菜 条 摆 入 盘中 , 表面 摆 上 姜丝 。 3 、 大火 加热 炒锅 , 放入 凉 油 , 将 干红 辣椒 和 花椒 入 锅 , 改 小火 慢 炸 , 至 辣椒 变焦 黄色 。 花椒 变 黑色 前 离 火 。 直接 将 油 淋 在 盘中 摆好 的 白菜 上 , 既 成 。 | |
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